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　　餐饮厨房装气体灭火系统

　　<建筑设计防火规范>第8.5.8条规定，公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

　　厨房灶台自动灭火系统，是一种积极有效的预防措施。

　　灭火原理:

　　(1)厨房灶台油锅发生火情时，产生的温度达到183°

c时，火灾探测器(感温元件)熔断(平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷)，使机械控制阀启动。贮气瓶膜片被刺破，气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，幼儿园消防评估公司，并通过水流阀机构继续给灶台油喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，并通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，---灭火效果和不复燃。

　　(2)灭火装置启动时燃气阀门自动关闭，停止燃气供给，幼儿园消防评估价格报价，并通过控制箱的微动开关把信号传输给中控室报警。

　　(3)发现火情时亦可用手启动装置。其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

　　(4)灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅。在喷洒中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应，在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝，达到快速灭火的目的。油锅熄灭后不复燃，灭火全过程仅用3-5秒。

　　消防系统维保

　　消防系统维保工作涉及技术面较广，包括水、电、风、气等系统知识以及---等方面的知识;要切实做好维保工作，需要维保人员对各---都要熟练掌握。对于一名维保---要在短时间内达到此标准是比较困难的;故对于维保---需要在工作的过程中不断学习、逐步提高自己的技术水平。根据以往经验维保---可通过以下几个方面来做好维保工作：

　　1、熟悉项目环境，熟知消防设备的数量、规格型号、生产厂家、具体分布位置，熟悉甲方的管理制度。

　　2、要有---的责任心，开展任何一项工作或对任何消防设备进行维保时，都要瞻前顾后，要考虑到可能引起不好的影响。

　　3、分清维保工作各主要内容的主次。概括起来可以说：故障发生要及时处理，幼儿园消防评估价目表，检查测试要认真仔细、争取发现所有故障---，清洁润滑周期要---。

　　4、---情况下，根据消防设备的产品说明书或公司规定对有关设备进行清洁润滑保养。一方面通过保养可使消防设备一直处于正常的工作状态;另一方面维保人员通过保养可加深对产品零配件的了解，因为消防产品型号繁多，仅凭经验去工作，往往会犯错误。

　　5、加强对消防规范、消防报警产品工作原理的学习，沧州消防评估，这两项知识是一名合格维保---必须熟练掌握的。

　　6、认真对待消防系统的检查测试，争取发现所有的故障---，通过检查测试加深对消防规范的理解。行业内俗语讲“消防设备不动就不会有问题，一动就会出现问题”，这句话表明了消防设备的特点，即：消防设备平时是不动作的，只有在真正发生火灾时，才能动作;故谁都不希望消防设备真正的动作，但谁都希望在发生火灾时，消防设备能正常动作。正因为消防设备平时不动作，故长时间不检查测试消防设备动作情况，消防设备就会产生许多故障---;只有按照一定周期对消防设备进行检查测试，才有可能杜绝故障的发生。